Blev kycklingnuggets tillsammans med sötpotatis i ugn samt curry majonäs och sallad. Supergott och jätteenkelt.

Paneringen på kycklingen är gjord av kokosflingor, mandel, basilika, salt och peppar. Man kan köra i en vitlöksklyfta om man vill. Kör allt i en mixer sen tar du som vanligt rör ett ägg i en skål. Doppa kyckling i ägg sen panering och sen i stekpannan för att få gyllenbrun färg. Lägg dem sen i långpanna för att ha dom i ugnen i 10 min 175 grader:)